A Prefeitura Municipal de Parelhas através das Secretarias de Saúde e Educação enviou as Nutricionistas do município, Régia Maria de Assis e Ana Paula dos Santos Medeiros para participarem do Seminário sobre Alimentação e Nutrição do Programa Saúde na Escola, que aconteceu nesta Quinta-feira (17), no Hotel Praiamar em Natal.
O encontro organizado pela Secretaria de Estado da Saúde Pública (SESAP) teve como objetivo potencializar as ações que os municípios desenvolvem para prevenir e controlar as deficiências de vitaminas e minerais na infância.
Os profissionais trabalharam temas ligados à alimentação no contexto do Programa Saúde na Escola, discutiram o “Manual das Cantinas Saudáveis”, a “Importância da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) nas ações do PSE”, e como trabalhar a “Intersetorialidade do PSE com outros programas do Governo Federal”, como o Bolsa Família.
Durante o encontro houve o lançamento oficial do NutriSUS, que é uma estratégia do Ministério da Saúde para fortificação da alimentação infantil, através de micronutrientes em pó, que será adicionado aos alimentos das crianças com idades entre 6 meses e 4 anos, matriculadas em creches e escolas dos municípios que participam do PSE.
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