A Prefeitura de Jardim do Seridó promoveu, através da nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Gislani Toscano, uma ação que trabalhou com as crianças das cheches Francisca Daguia e Clenita Dantas, a educação alimentar e nutricional (EAN).
A EAN foi realizada com os níveis 2, 3, 4 e 5. O objetivo foi trabalhar a alimentação saudável desde a infância, proporcionando melhores escolhas, reduzindo o consumo de alimentos industrializados.
"As crianças montaram seu prato com os alimentos que mais gostavam e que deveriam ter no almoço. Além disso, experimentaram 2 raízes (cenoura e beterraba). É importante que os responsáveis também trabalhem e estimulem uma boa alimentação em casa para evitar futuras doenças (diabetes, hipertensão, obesidade, entre outras)", disse a nutricionista Gislani Toscano.
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